Paris Secret

Entre la décoration signée Philippe Starck et la programmation musicale des plus pointue, le Mama Shelter est sans doute l’un des hôtels restaurants parisiens les plus branchés du moment. La cerise que le gâteau, c’est que tous les soirs de la semaine, on peut déguster un barbecue au 7ème ciel, à savoir, au 7ème étage de l’hôtel, où se situe une terrasse en bois bordée de canisses et plantée d’arbres fruitiers.

Le lieu est tellement recherché qu’il faut impérativement réserver (le jour même à partir de 10h). Ne refusez surtout pas si on vous propose une place sur un lit (j’ai bien dit un lit), car se sont les meilleures. Et puis tout le monde se demande qui sont les V.I.P. ainsi installés qui dégustent poissons grillés (saumon, sardines), viande savoureuse (surtout le bœuf, tendre à en mourir), avec garniture de saison (légumes, chips maisons, maïs, pomme de terre en robe de chambre). Les desserts sont à se damner (tarte aux fraises, brownies, flans et fruits de saison). Et tout cela à volonté.

Repus et vautrés sur le lit, les chanceux comme moi verront passer une étoile filante, à la nuit tombée.

Et puis pour boire un dernier verre, le Island Bar, le bar du restaurant, vous attend au rez-de-chaussée. Optez pour un cocktail (le Saint-Blaise Saint Germain ou le Penicilin sont excellents), puis laissez vous engourdir au son des artistes live ou du set de D.J.

Et n’oubliez pas « Mama loves you ».

Mama Shelter Restaurant. 109 rue de Bagnolet. 75020 Paris. Barbecue ouvert au beaux jours, de 19h à 23h sauf le dimanche. 39€ par personne (sans boissons). Sur réservation uniquement.